Evento tradicional na comunidade Rio dos Peixes segue até terça-feira (21/04) com foco na cultura e na agricultura familiar
Da Redação Jota Moreira
O 7º Festival da Pamonha teve início neste sábado (18/04), em Cuiabá, com expectativa de atrair mais de 30 mil visitantes e movimentar cerca de 40 toneladas de milho durante os quatro dias de programação.
Realizado na comunidade Rio dos Peixes, às margens da rodovia MT-251, o evento reúne produtores locais, comerciantes e visitantes em torno de uma das principais tradições gastronômicas da região.
A abertura contou com a presença do prefeito Abilio Brunini, que percorreu o espaço, visitou barracas e conversou com trabalhadores envolvidos na produção e comercialização dos alimentos.
Durante a visita, o gestor também experimentou pratos típicos e acompanhou de perto a movimentação do público, que começou intensa já nas primeiras horas do festival.
Entre os itens mais procurados está a pamonha salgada com carne seca, considerada um dos carros-chefe do evento e símbolo da culinária regional.
A programação reúne diversas opções gastronômicas à base de milho, incluindo pamonhas doces e recheadas, cural, bolos, doces caseiros, milho cozido e até bebidas artesanais.
A diversidade de produtos reforça a identidade cultural cuiabana e transforma o festival em um dos principais atrativos turísticos do período.
Além da gastronomia, o evento também se destaca pelo impacto econômico na zona rural, beneficiando diretamente famílias que dependem da produção e venda desses alimentos.
Segundo a organização, a iniciativa fortalece a agricultura familiar ao ampliar o acesso ao mercado e incentivar o consumo de produtos locais.
O festival também movimenta outros setores, como transporte, comércio informal e prestação de serviços, ampliando a circulação de renda na região.
Para os produtores, o evento representa uma oportunidade de visibilidade e incremento financeiro, especialmente em um curto período de grande fluxo de visitantes.
A expectativa da Prefeitura é que esta edição supere os números anteriores, consolidando o festival como um dos maiores eventos gastronômicos populares de Cuiabá.
O Festival da Pamonha segue até esta terça-feira (21/04), com entrada aberta ao público e programação voltada para todas as idades.
